El Concejo Municipal y la Alcaldía de Trujillo formalizaron este martes la declaratoria del Mojito Trujillano como Patrimonio Cultural y Gastronómico de la ciudad capital. Esta medida busca blindar las tradiciones culinarias y fortalecer las expresiones auténticas de la cocina ancestral de la región.
En el marco de la ordenanza 4934, el alcalde Carlos Terán anunció el primer Festival del Mojito Trujillano, programado para el sábado 16 de mayo en el sector La Plazuela. El evento reunirá a 25 equipos, cada uno integrado por tres personas, que competirán por demostrar la mejor sazón y creatividad en la preparación de este plato típico.
La iniciativa no solo celebra la identidad gastronómica local, sino que invita a la comunidad a participar y preservar este emblema culinario.
Con información de Últimas Noticias
Cargando ...
