La Fundación Caribe Sur denunció la sobrepesca de pulpos en la isla de Margarita, en el estado Nueva Esparta, y explicó que el nivel de producción colapsa un mercado nacional de bajo consumo porque en Venezuela "no hay una cultura gastronómica para esta especie".
La ONG señaló que en la cultura gastronómica del país no hay el mercado suficiente para el consumo de esta especie.
"Es prácticamente una manera de arriesgar, sin necesidad, la seguridad alimentaria que tenemos en el mar", denunció la fundación.
Subrayaron que no existe un ente regulador en el país que realice un seguimiento adecuado sobre este tipo de pesca.
Diario de Monagas
