Ernesto Villegas, ministro de la Cultura, informó a través de la red social X que están elaborando el expediente que será enviado a la Unesco, con la finalidad de que la popular arepa venezolana sea declarada patrimonio de la humanidad.
Además el Ministro acotó que se instaló en el Centro de Diversidad Cultural una jornada de trabajo denominada "La arepa venezolana: elaboración, consumo e identidad en la familia y el espacio público".
Asimismo, el titular de Cultura explicó que especialistas provenientes de todos los estados del país compartieron experiencias y puntos de vista "en torno al proceso de confección del expediente de postulación de la arepa venezolana ante la Unesco, como patrimonio cultural de la humanidad".
Villegas comentó que "además de especialistas del Centro de Diversidad Cultural y la Red de Patrimonio Inmaterial, participaron en la jornada integrantes del Instituto Nacional de Nutrición, adscrito al Ministerio para la Alimentación, el cual es aliado en la iniciativa que se enmarca dentro de los vértices de la Gran Misión Viva Venezuela, mi Patria Querida".
En el escrito, Villegas finaliza con: "El expediente va viento en popa y planteé a los involucrados hacer de este no solo un documento técnico sino una verdadera obra de arte que recoja, para la posteridad, la significación profunda de la arepa venezolana en nuestra identidad cultural".
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