Cada 20 de diciembre, los aficionados a las bebidas celebran el Día Mundial de la Sangría, una fecha dedicada a rendir homenaje a esta deliciosa y refrescante combinación de vino y frutas.
La sangría es una bebida originaria de España, elaborada principalmente con vino, agua, azúcar y frutas. Su receta puede variar, incluyendo ingredientes como refrescos, licores, canela y limón.
Es especialmente popular en verano y ha ganado adeptos en varios países de América del Sur, como Perú y Venezuela. Aunque su origen no está del todo claro, se cree que podría remontarse al siglo XVIII, cuando los agricultores mezclaban vino con frutas.
Existen diversas versiones de sangría, algunas de las cuales utilizan vino blanco y diferentes combinaciones de frutas dulces y ácidas.
Además de ser deliciosa, el consumo moderado de sangría puede ofrecer beneficios para la salud, como contribuir al buen funcionamiento del sistema cardiovascular.
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