La Cámara de Comercio de Maracaibo publicó los resultados de la última investigación realizada sobre la canasta alimentaria en la entidad. Este estudio mide el costo de los alimentos básicos consumidos por una familia promedio diariamente. Según el informe, el valor de la canasta en dólares se redujo en un 1.5 % en comparación con el estudio anterior, situándose en 454 USD al inicio de 2024.
La Unidad de Información y Estadística de este organismo realizó la investigación basándose en la recopilación de los precios de 47 de los 50 productos alimenticios establecidos por la Canasta Alimentaria Normativa establecida por el Instituto Nacional de Estadística (INE).
La investigación fue aplicada en 10 establecimientos comerciales, y dos mercados populares ubicados en el municipio Maracaibo. Quedó demostrado que la inflación interanual en dólares mostró una caída de 10% y una inflación de 1.5% en los productos evaluados de febrero 2023 a enero 2024.
Los 47 productos se organizaron en función de los siguientes subgrupos: cereales y productos derivados, carnes y sus preparados, pescados y mariscos, leche, quesos y huevos, grasa y aceites, frutas y hortalizas, raíces, tubérculos; semillas, oleaginosas y leguminosas, azúcar, café y té.
El análisis del comportamiento de los precios de los alimentos reveló que la canasta alimentaria presentó una disminución en bolívares de 123, alcanzando un total de 16.429. Este hecho implica una reducción del 0.7 % con respecto a diciembre; una inflación acumulada de 0.7 % y una inflación interanual de 45 % de febrero 2023 a enero 2024.
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Noticia al Día/Con información de la Cámara de Comercio